提前介入，排查现患。5月20日，市市场监管局倡议高考食物平安专项查抄使命，食宿点开展食物平安事前评估和从业人员培训工做，通过抽样查验、菜谱审核、指点规范等体例，深切排查食物平安风险现患？。
风险提醒，强化应急。向泛博考生和家长发布高考饮食平安提醒，提示考生测验期间合理放置饮食，健康平安用餐；向考生集顶用餐的学校食堂、校外食宿点发出食物平安提醒，指点做好食物平安办事保障工做。市局、县区局和驻点保障人员联动加强24小时突发食物平安事务应急措置工做。
全程监视，驻点保障。高考期间，77名市场监督工做人员对考生集顶用餐的25家学校食堂、12个校外食宿点、1家集体用餐配送单元，从食材采购检验、索证索票、人员健康办理、加工制做、餐具清洗消毒，食物留样等环节实施“全时段、全过程”监管，严管严控食物平安风险，全力守护考生饮食平安。
市场监管部分监视保障人员存心用情、尽职尽责，结实无效的行动，全力建牢高考食物平安防地个餐次的饮食平安，全市未发生一路食物平安变乱，（来历：淮安市市场监管局）？。
中国质量旧事网讯 2025年江苏高考曾经落下帷幕，连日来，江苏省淮安市市场监管局细心谋划、全力投入，切实保障高考期间泛博考生和考务人员的饮食平安和身体健康！